proteína mato-grossense 09.09.2025 | 08h43
redacao@gazetadigital.com.br
Divulgação
A Indonésia oficializou a habilitação de 17 frigoríficos brasileiros para exportar carne bovina ao país, e Mato Grosso foi o estado com maior número de unidades contempladas, no total são seis.
O avanço é resultado de negociações bilaterais e de inspeções presenciais realizadas no mês passado por autoridades sanitárias indonésias.
Com a decisão, o Brasil passa a ter 38 estabelecimentos autorizados a atender o mercado indonésio, o que representa aumento de 80% no número de frigoríficos habilitados. O anúncio reforça o processo de expansão do comércio entre os dois países, iniciado em agosto, quando o governo da Indonésia abriu seu mercado para carne bovina com osso, miúdos, produtos cárneos e preparados de carne brasileiros.
Além das seis unidades em Mato Grosso, as habilitações contemplaram frigoríficos no Rio Grande do Sul (2), Minas Gerais (2), Goiás (2), Mato Grosso do Sul (2), Rondônia (2) e São Paulo (1).
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“Essa habilitação de seis frigoríficos de Mato Grosso é mais um reconhecimento da qualidade da carne produzida no estado. É um avanço que abre novas oportunidades para o setor e reforça a importância da pecuária mato-grossense no cenário internacional. Cada novo mercado conquistado significa geração de emprego, renda e mais competitividade para toda a cadeia produtiva. A Indonésia é um país com população expressiva e com grande demanda por proteína animal, e ter frigoríficos do nosso estado habilitados é motivo de orgulho e de estímulo para continuarmos ampliando a presença da carne de Mato Grosso no mundo”, comentou o presidente do Sindifrigo, Paulo Bellicanta.
A Indonésia, quarto país mais populoso do mundo, com mais de 270 milhões de habitantes, vem ampliando suas importações para suprir a demanda por proteínas animais. A expectativa é que as novas habilitações fortaleçam o volume e a diversidade dos embarques, consolidando o Brasil como fornecedor estratégico no Sudeste Asiático.
Com o maior rebanho bovino do país, Mato Grosso tem hoje 44 frigoríficos habilitados para exportações de carne bovina, suína e de aves, sendo 32 deles de bovinos. Apenas de janeiro a julho deste ano, o estado embarcou 379,22 mil toneladas de carne bovina, movimentando US$ 1,9 bilhão.
No mesmo período, 81 países compraram a proteína mato-grossense, que totalizou 458,3 mil toneladas exportadas. A China se mantém como principal destino, responsável por 51,5% das vendas (236,3 mil toneladas). A receita acumulada no período com as vendas de carne bovina chegou a US$ 2 bilhões, com valor médio de US$ 5,2 mil por tonelada.
A produção é escoada principalmente pelos portos de Paranaguá (PR) e Santos (SP), considerados os principais corredores de exportação para mercados da Ásia e da Europa.
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