Restaurante tradicional reabre após incêndio destruir prédio

Destruída pelo fogo no fim do ano passado, a Rotisseria Frangots reabriu as portas esta semana. Foram meses de obra para restabelecer a estrutura no qual novo criou até uma a venda antecipada de frangos para conseguir arrecadar valores e custear as despesas.

Quem aderiu à campanha do proprietário Matsuo Kazurayama já pode retirar sua encomenda.

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“Passamos por um momento delicado e sigo pensando positivo e com boas expectativas. Todo e qualquer empreendimento, quando passa por uma reforma, tem a intenção de atrair novos clientes e aumentar o faturamento. Nosso tempero nunca muda e vamos continuar trabalhando para manter a qualidade dos nossos produtos”, pontuou Matsuo, que fundou o restaurante há 34 anos em Cuiabá.

As obras de reconstrução levaram cerca de três meses e foram realizadas pela Construtora Yanagawa. Apenas uma parte da antiga cozinha não foi danificada pelo fogo.

“Foi necessário demolir dois terças da edificação e refazer 100% da estrutura. Foi uma novidade para a construtora, que está habituada a atender demandas relacionadas a grandes empreendimentos, e desta vez atendemos uma reconstrução de uma unidade danificada por incêndio. Abraçamos a causa e o resultado foi muito satisfatório”, destacou Robson Yanagawa, engenheiro responsável pela obra.