Começa plantio de girassol

Começa neste mês de fevereiro em muitos estados do país o plantio do girassol safrinha, sendo que Mato Grosso é responsável por 61% da produção nacional, totalizada cerca de em 92 mil toneladas. O município mais tradicional e o maior produtor é Campo Novo dos Parecis (396 Km a Noroeste de Cuiabá), que responde por mais de 70% da produção, cultivando girassol há 20 anos. Dessa forma, plantar no momento indicado é uma das formas de se otimizar a produção. Outra maneira de evitar problemas é utilizar cultivares indicadas pela pesquisa. O girassol é considerado uma excelente opção de cultivo para rotação ou sucessão de culturas. Já que possui ampla adaptabilidade às condições edafoclimáticas do Brasil, com maior tolerância à seca, ao frio e ao calor. As sementes de girassol podem ser utilizadas para extração de óleo de alta qualidade para o consumo humano ou como matéria-prima para produção de biodiesel. A torta ou farelo, obtidos a partir do processo de extração, possui alto valor proteico e são usados na produção de ração animal...

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