pequena porção 17.04.2022 | 16h53
Reprodução
Era para ser só uma postagem gastronômica, mas acabou virando polêmica. Chay Suede resolveu compartihar nas redes sociais a imagem d e uma 'feijoadinha deliciosa" que comeu no sábado (16) e acabou divertindo (e revoltando) milhares der seguidores.
Trata-se de uma imagem de um prato de feijoada gourmet, um dos pratos da degustração de um famoso restaurante de São Paulo. O preço da brincadeira : R$ 580 (por pessoa)! Isso mesmo , R$ 580 para experimentar a iguaria como parte do menu degustação do local.
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Feita através de um processo de esferificação, típico da gastronomia molecular, o que seria o feijão e as carnes é transformado em esferas, que são servidas acompanhadas de couve frita, laranja e farofa, típicos de uma feijoada tradicional.
Porém, após Chay publicar uma imagem do prato nos Stories de seu Instagram, a feijoada de 'rico' virou meme e ganhou uma série de comentários comparando o prato a bolinhas com chocolate, sorvete de feijão, cereal matinal e até fezes de cabrito. "Estou devastado com a feijoada do Chay Suede", escreveu um internauta.
Outro foi mais além e protestou contra o prato: "'Feijoada' de boleta é a apropriação cultural e gastronômica mais vergonhosa que já vi. Era só colocar o nome do prato de 'bolas de feijão', 'feijão em bolotas', qualquer coisa menos 'feijoada'. Isso é maior esculacho com essa comida e sua história", protestou outro.
"Se isso é feijoada de rico eu prefiro morrer pobre", brincou outro.
Porém, a maioria apenas se divertiu com o prato inusitado: "Essa feijoada é o novo meme do feijão no pote de sorvete. Se eu abro minha geladeira e acho isso, vou comer crente que é brigadeiro. A frustração que eu teria descobrindo que seria feijoada não cabe num outdoor", brincou mais uma.
E teve até quem convidasse o Chay para comer uma feijoada "de verdade". "Vou deixar da minha feijoada. Chay, só chegar em Nova Iguaçu, que te faço um pratinho acompanhado de uma farofinha deliciosa e couve cortada bem fininha".
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