Escolta policial segue cortejo de Dona Eulália até cemitério

O corpo de Dona Eulália da Silva Soares foi sepultado após a chuva da tarde desta terça-feira (29), no Cemitério Parque Bom Jesus, em Cuiabá. A cerimônia de sepultamento foi acompanhada por dezenas de pessoas, entre familiares e conhecidos, de crianças a idosos. A famosa salgadeira cuiabana morreu na tarde de segunda-feira (28), após um dia internada. 

O jazigo escolhido no Parque Bom Jesus é o mesmo em que o marido, Eurico Avelino Soares, e dois genros estão sepultados.

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A cerimônia foi marcada por um dia nublado e fresco em Cuiabá, com a presença de pessoas de todas as idades para homenagear dona Eulália. Com discursos emocionados e canto de coral, amigos, clientes e pessoas que gostavam da cozinheira se despediram.

“Eu chegava na casa dela com as crianças e trazia ela pra frente. As crianças viam alguém que era mais conhecida que os pais dela e ficavam admiradas”, discursou um familiar antes de solicitar uma salva de palmas para dona Eulália.

A figura tradicional da gastronomia cuiabana será lembrada pelo seu legado e fortalecimento da cultura regional. A casa no bairro da Lixeira onde são vendidos os bolos de arroz, de queijo e chipas há quase 70 anos, é local conhecido por muitos. A típica casa cuiabana tem aroma de quitutes assados e é palco de cafés em família aos fins de semana, muitos deles marcados por filas daqueles que esperam uma mesa para se acomodar. 

Aline Costa

 

Danielle Soares de Moura, neta de dona Eulália, contou ao #gd que muito mais do que as lembranças deixadas pela avó em Cuiabá, seu principal legado será sempre o familiar. “O legado dela é tudo que aprendemos. Ela conseguiu manter nossa tradição sem ter noção da dimensão que isso atingiria”, relatou ela.