Diversão e lazer no campo

Ouvir o galo cantar, pular da cama e se deparar com uma caneca de leite fresco e uma mesa farta são algumas das atrações oferecidas pelo turismo rural. Propriedades rurais transformaram estas e outras coisas do cotidiano em opções para os visitantes. Passeios a cavalo, pescarias ou ainda a oportunidade de acompanhar todas as etapas da produção agrícola e pecuária também fazem parte deste segmento. Detalhes como um doce a mais no cardápio, colheita de ovos ou de frutas fazem o diferencial de cada produto.

De acordo com a presidente do Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural (Idestur) Andréa Roque, no Brasil, ainda há um vasto campo a ser explorado. Para ela, Santa Catarina, Paraíba e Mato Grosso são Estados que têm um grande potencial neste segmento turístico e acredita que a Copa de 2014 transformará vários roteiros brasileiros e, especialmente, os mato-grossenses, em atrações mundiais.

Passar uns dias em uma fazenda é uma atividade relaxante e interessante para quem tem alguma afinidade com o campo. É uma opção inusitada para a maioria das crianças e adolescentes que vivem em cidades grandes. Muitos só vêm pela primeira vez uma vaca ou uma galinha viva e em seu habitat, aos 15 anos. Os visitantes têm ainda a chance de experimentar a culinária caprichada e original do campo.

Pousadas e hotéis-fazenda localizados em lugares paradisíacos oferecem o que há de melhor em hospedagem, descanso, lazer e diversão. Os roteiros incluem belas paisagens, passeios a cavalo, pescarias, parques aquáticos, estâncias termais, comidas típicas, cafés coloniais e até cantinas de vinho. Santa Catarina é um dos destaques do turismo rural no Brasil. Com povo alegre, gentil e hospitaleiro o Estado é opção para todas as idades, gostos e bolsos.

Mato Grosso também tem se destacado e tem, pelo menos 70 propriedades rurais que oferecem hospedagem e várias atividades relacionadas ao campo. Poconé, Cáceres, Santo Antônio do Leverger, às margens da barragem de Manso, Juscimeira, Jaciara, Nossa Senhora do Livramento, Alta Floresta, Barra do Garças e Primavera do Leste são municípios que já tem produtos para o turismo rural.

Juscimeira e Jaciara, a 120 quilômetros de Cuiabá, têm pousadas que fazem parte da Rota das Águas Termais e Turismo de Aventura e também desenvolvem o turismo rural. Por um capricho da natureza, Juscimeira está sobre um importante lençol de águas aquecidas.

A cidade tem pousadas onde o visitante pode acompanhar o cotidiano do campo. Mas o destaque do turismo rural no município é o Sitio Colina Verde, com pelo menos 50 pés de jabuticaba. Um dia por ano, a fazenda abre seus portões para a população local, que em troca de uma pequena entrada, pode comer quantas frutas quiser. Aqueles que preferem colher e levar para casa também precisam pagar uma taxa.

Em Jaciara, o turismo rural se mistura com o de aventura. As propriedades oferecem a vida do campo e outros atrativos como passeios pelas correntezas do rio São Lourenço, cavalgadas e observação de animais. Detalhes fazem a diferença nos produtos do turismo rural. A colheita dos ovos ou a ordenha pode se transformar num atrativo. Tudo depende de como o empresário oferece a atividade.

Mas quem não quer esquentar os pés nas águas quentes de Juscimeira pode conhecer o cotidiano de um assentamento rural. Campo Verde, a 130 quilômetros de Cuiabá é considerado o maior produtor de carne suína, algodão, frangos e ovos do Estado. A região é formada por cachoeiras, cavernas e ainda guarda partes significativas da história de Mato Grosso. No bucólico Distrito de Coronel Ponce, o visitante pode ver a primeira estação de telégrafo instalada em Mato Grosso.

Em Campo Verde, o assentamento 14 de Agosto ganhou reconhecimento nacional. Atualmente abriga cerca de 80 famílias e está devidamente estruturado para o turismo rural e educacional. A programação para os visitantes envolve cavalgadas, descida de bóia pelo rio Piraputanga, trekking pela trilha dos alimentos e várias outras atividades.

Em algumas cidades como Pontes e Lacerda, ainda não há produtos consolidados, mas há potencial. O assentamento Nossa Terra, Nossa Gente, com 48 famílias assentadas tem tudo para ser um produto atrativo no segmento de turismo rural. Na rua principal, apesar da poeira, o visitante pode apreciar o cultivo de hortaliças dos dois lados. Os lotes são pequenos, mas tudo é muito viçoso. Há abóboras, pepinos e pimentões gigantes. As hortaliças ficam ainda mais brilhantes no fim da tarde. Os vários tons de verde deixam a paisagem ainda mais atraente. O povo é hospitaleiro e mesmo sem saber está preparado para receber o visitante.

No Pantanal, várias fazendas se transformaram em pousadas. Um exemplo é a Piuval, que mantém sua vocação produtiva lado a lado com o turismo. Os hóspedes podem acompanhar as atividades rurais e conhecer um pouco da pecuária pantaneira.