Raças brahman e guzerá ganham espaço

Nesta edição da Expoagro, além dos tradicionais leilões do nelore, os animais das raças brahman e guzerá também serão comercializadas em eventos específicos. Atualmente, elas estão entre as 10 que mais se destacam no Brasil. O uso de programas de melhoramento genético e de biotecnologias fez com que o zebu reduzisse o tempo de abate e aumentasse a produção de leite. Atualmente ganha espaço no mercado internacional por ser livre de gordura entremeada e criado basicamente à base de capim.

Os animais da raça brahman apresentam alta rusticidade, resistência ao calor e às enfermidades, boa fertilidade, precocidade, habilidade materna, docilidade e carcaças com alto percentual de musculatura. Originária dos Estados Unidos, a raça é fruto do cruzamento de outras quatro: nelore, gir, guzerá e krishna valley. Os primeiros exemplares de brahman foram importados em 1994, com o apoio da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) e da American Brahman Breeders Association.

Já a raça guzerá vem se destacando, assim como o gir, pela dupla aptidão (carne e leite) e impressiona por ter um porte imponente, cabeça alta e chifres grandes, em forma de lira. Rústico, ele resiste a longas caminhadas sob o sol tropical à procura de água e alimento. Essa característica garantiu ao guzerá fácil adaptação no Nordeste brasileiro, desde as áreas férteis litorâneas até o sertão semi-árido. A habilidade materna e a boa produção de leite das vacas garantem o bom desenvolvimento dos bezerros na fase de aleitamento.

Nelore é a raça mais criada no Brasil e, principalmente, no Mato Grosso. No início das importações de zebu, a nelore era uma das menos procuradas pelos criadores brasileiros por apresentar padrão racial diferente das outras raças zebuínas importadas. Como os importadores diferenciavam os zebuínos dos taurinos pelas orelhas (médias ou grandes no caso do zebu), o nelore acabou ficando em segundo plano na seleção brasileira. A virada aconteceu com as importações de 1930, 1960 e 1962. O nelore é muito resistente ao calor. Os machos e as fêmeas apresentam elevada longevidade reprodutiva.

Em 1961, foram feitos os primeiros registros genealógicos da raça nelore mocha. A ausência de chifres é permitida, constituindo-se na variação mocha da raça. Nos animais mochos é permitida a ocorrência de calo ou batoque. O padrão racial é o mesmo do nelore.

Fonte: www.acrimat.com.br