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12.10.2006 | 03h00

Alimentação interfere no surgimento da herpes

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O herpes é um vírus fácil de adquirir, principalmente o labial. A pessoa geralmente pega na adolescência pelo beijo ou até mesmo quando criança. Ele é transmitido pelo contato direto de uma lesão infectada de um indivíduo para a pele ou mucosa de outro não infectado. É uma doença na qual a pessoa pode ter o vírus no corpo, mas sem a manifestação. E ao longo da vida alguns surtos podem acontecer devido a diversos fatores, como baixa imunidade, estresse, falta de sono e alimentação incorreta.

Por mais incrível que possa ser, o fator alimentação é sim uma das maiores razões para o aparecimento das bolhinhas indesejáveis. Quando se tem uma dieta rica em alimentos oleaginosos o risco é grande. "Podemos citar alguns exemplos: chocolate, milho, coco, massas, amendoim, nozes, aveia, cevada e couve de bruxelas", observa a nutrologista e médica ortomolecular, Sylvana Braga.

"Todos possuem em sua composição uma substância chamada arginina. Trata-se de um aminoácido que atua em vários mecanismos do organismo, como divisões de células e remoção de amônia do corpo, mas seu consumo em excesso afeta o vírus", explica.

Porém, existe uma espécie de "antídoto". São aqueles alimentos que contém lisina, aminoácido que estimula a "hibernação" do vírus, prevenindo surtos. "A lisina cria uma capa protetora em torno do herpes. Por meio dela, o corpo passa a produzir enzimas, hormônios e anticorpos, que passarão a combater a doença", esclarece. Peixes, ovos e lacticínios em geral são ricos nesta substância.

Vale lembrar que nem todas as pessoas que têm herpes desenvolvem doença após comerem alimentos que contenham arginina. Contudo, se elas estiverem com o vírus, devem evitar ingerir estes tipos de alimentos como uma forma de prevenir a crise.

Outras dicas para manter o herpes quietinho é cuidar da saúde em geral. "A baixa de imunidade faz com que sejam consumidos fatores que protegem nossos organismo contra o vírus. O estresse favorece o aparecimento e a falta de sono também", destaca. "Os adolescentes apresentam vários surtos de herpes, pois em geral se alimentam mal e se mantém muitas horas sem dormir facilitando o estresse físico e mental", exemplifica.

Quando se tem muitas crises, a médica aconselha a procurar um especialista ortomolecular. "Nós podemos tratar a doença com sucesso, pois orientamos a dieta e conseguimos agir na causa do aparecimento", afirma.

Serviço - Mais informações: www.sylvanabraga.com.br.

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