Escala 5x2; hotel de Cuiabá investe em descanso e colhe resultados positivos

A discussão sobre o fim da escala 6x1 no Brasil já começou a ganhar espaço na prática em Cuiabá. Um empreendimento hoteleiro da capital mato-grossense concluiu nesta semana a implantação da escala 5x2 para todos os funcionários e afirma ser o primeiro hotel de Mato Grosso a adotar integralmente o novo modelo de trabalho antes mesmo da aprovação definitiva da proposta no Congresso Nacional.

Trata-se do Brisas Hotel, localizado no bairro Duque de Caxias,que há cerca de três meses também oferece aos colaboradores, além do salário, auxílio-alimentação, transporte, plano de assistência médica e participação nos lucros. Para a direção, o investimento tem refletido diretamente na qualidade do atendimento e na fidelização da equipe.

Atualmente registra nota 9,6 na Booking e 4,9 no Google, cuja avaliação máxima é 5. O destaque, segundo a administração, está justamente no atendimento, que alcança 9,9 na Booking. O hotel afirma que os índices estão entre os mais altos da hotelaria em Mato Grosso. 

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O gestor do hotel, Aluísio Azevedo, afirma que a mudança exige investimento, mas defende que o retorno aparece na qualidade do serviço prestado.

“A principal questão é que muita gente fala que vai encarecer a folha, e vai, em 20%. Mas eles não aceitam tirar 10% do lucro para investir no corpo de funcionários. Porque, na verdade, eu não estou tirando, estou investindo na mão de obra. A maioria pensa que não é bom investir na mão de obra, mas nós sabemos que é importante investir nos funcionários. Nós investimos em diversas áreas, e na mão de obra também é importante”, afirmou.

MEL RODRIGUES

 

Segundo ele, a experiência dos últimos anos reforçou a importância de cuidar da equipe, especialmente em um setor em que o atendimento é uma das principais vitrines do negócio.

“Nós já temos experiência nesses dois últimos anos de que é muito importante investir na mão de obra, porque, em hotelaria, um dos pontos mais importantes é o atendimento. O funcionário que não está satisfeito, que não descansa e não tem um bom salário, também não atende bem”, completou.

O que é o fim da escala 6x1

A escala 6x1 é o modelo em que o trabalhador atua por seis dias e folga apenas um. A discussão sobre o fim desse regime ganhou força no país e prevê a ampliação do descanso semanal, com dois dias de folga, além da redução da jornada de trabalho.

Na prática, o modelo 5x2 estabelece cinco dias de trabalho e dois dias de descanso. A proposta em debate no Congresso prevê uma transição para reduzir a jornada semanal das atuais 44 horas para 40 horas, mantendo dois dias de repouso remunerado por semana.

Para Aluísio, a hotelaria vive uma nova forma de avaliação. Ele observa que, atualmente, os hotéis deixaram de ser julgados apenas por classificações tradicionais de estrelas e passaram a ser avaliados diretamente pelos hóspedes em plataformas digitais, com critérios como limpeza, conforto, preço e atendimento.

Outro ponto defendido pelo gestor é que a falta de investimento na qualidade de vida dos funcionários pode sair mais cara para as empresas, especialmente em um setor marcado pela alta rotatividade. Segundo ele, o hotel teve apenas dois desligamentos nos últimos anos, ambos de jovens que deixaram a função após se formarem na faculdade e seguirem carreira em suas áreas.

Para a gerente de reservas, Juliana Tainá, que antes folgava apenas aos domingos e agora passou a ter o fim de semana completo de descanso, a mudança representa um avanço importante.

“Eu trabalho há mais de 5 anos nesse ramo, já ocupei cargos de liderança e trabalhei em grandes redes, e sei bem como essa nova escala impacta o colaborador. A gente sabe que um colaborador que descansa e tem um bom salário entrega melhor no trabalho. Quando o seu Aluísio implantou essa nova escala, foi uma grande alegria para todos aqui, pois sabemos que muitas empresas são contra e não irão aderir. Então estamos indo contra a maré, e nossa equipe fica muito feliz de fazer parte dessa transformação dos direitos trabalhistas”, disse.

A chefe de limpeza, Isabel Santaelis, também avalia a mudança de forma positiva. “Todos estão muito felizes com essa nova implantação. É muito positivo trabalhar 5 dias e poder folgar dois, porque todos irão trabalhar mais animados e com mais disposição”, afirmou.

Além da política trabalhista, o Brisas Hotel também aposta na valorização da cultura regional. O empreendimento reúne obras de arte de artistas e artesãos mato-grossenses em diferentes ambientes, com andares e quartos temáticos inspirados nos biomas de Mato Grosso, como Pantanal e Cerrado.

Entre os nomes presentes no acervo estão Aluísio Arruda, Odete Venâncio, Fabíola Ticianel, Janaína Serra, Najila Lamel, Rubi Reolon, Ortelle Fogassa, Dorvandir, Gislaine Redeira, Guilherme Guilherme, entre outros. Quadros, esculturas e intervenções artísticas compõem a proposta do hotel, inclusive nos banheiros, onde há elementos que simbolizam os biomas do estado.

MEL RODRIGUES

 

Com a adoção da escala 5x2, benefícios ampliados e valorização da identidade regional, o hotel busca se posicionar não apenas pela estrutura, mas também pela experiência oferecida aos hóspedes e pelas condições de trabalho garantidas à equipe, e almeja servir de exemplo para que mais empresas do ramo de hotelaria façam a mudança.